بداية حفلات الشاي الصينية: طقوس بطيئة لحياة مشغولة
الشاي هو الحكمة البطيئة.
جوهر حفل الشاي الصيني ليس في القواعد المعقدة ، ولكن في التركيز على الوقت الحاضر.في الحياة السريعة، بضع دقائق من صنع فنجان من الشاي لنفسك هو الاسترخاء النادر والشفاء.لا تحتاج إلى أن تكون خبيرًا في الشاي ، ولا تحتاج إلى أدوات باهظة الثمن ، طالما كنت على استعداد للتوقف ، فاحتفالات الشاي مفتوحة لك.إنها تعلمنا أن نستعيد الانتباه من الضجيج وإعادته إلى أنفسنا في هذه اللحظة.
الدخول كل ما تحتاج إليه.
- عقد من الشاي، أو وعاء غطاء (وعاء غطاء أكثر عمومية، وأسهل أيضا الشعور بتغيير الحساء الشاي)
- بضعة أكواب صغيرة
- الشاي الذي تحبينه
- الماء الساخن (درجات حرارة الماء المختلفة للشاي المختلفة: الشاي الأخضر حوالي 80 درجة ، الشاي الأسود الأونغ أكثر من 95 درجة)
- مرشح الشاي والشاي (كوب العدالة) ، يمكن اختيار المبتدئين
4 خطوات لفتح حفل الشاي الخاص بك
الخطوة الأولى: الساخنة: شطف كوب الشاي مع الماء الساخن ، نظيفة ودفئة ، للسماح لرائحة الشاي أفضل الإفراج عن.
الخطوة الثانية: الشاي: ضع كمية معقولة من الشاي ، واستيقاظ الشاي أولاً (شطف سريع مرة واحدة وسكبها) ، واستيقاظ الشاي.
الخطوة الثالثة: التخفيف: حقن الماء الساخن في درجة حرارة الماء المناسبة ، وانتظر لحظة ، والسماح للمحتويات ببطء الاسترخاء.
الخطوة الرابعة شربشرب الشاي في الفم، من طرف اللسان إلى أسفل الحنجرة.
الحفرة التي يطيرها المستخدمون الجدد
- درجة حرارة الماء مرتفعة: الشاي الأخضر مع الماء المغلي سوف يطهي ، ويصبح مر ، وفقا للشاي ضبط درجة الحرارة هو الأكثر أهمية.
- غمر لفترة طويلة جدافمن قبل أن ينسوا الحساء، فمن قبل أن ينسوا الحساء، فمن قبل أن ينسوا الحساء، فمن قبل أن ينسوا الحساء.
- شرب الشاي كثيرالا تشرب أكثر من ذلك، وأكثر أمانا وأفضل.
اجعل الشاي نقطة مرساة يومية
لا تحتاج إلى البحث عن الكمال أو شراء مجموعة كاملة.من المهم أن تبطئ وتيرة الشاي أثناء صنع الشاي وتذوقه.كوب من الاستيقاظ في الصباح الباكر ، وكوب من التنفس بعد الظهر ، وكوب من التهدئة في وقت متأخر من الليل - يمكن أن يكون الشاي عدة نقاط مرساة آمنة في يومك.هذه هي هدية جماليات الحياة الشرقية للإنسان الحديث: ليس أكثر ، ولكن أكثر تركيزًا.
من الشرب إلى الضيوف
الشاي يرتبط أيضًا بالعلاقة.خمسة وثلاثة أصدقاء يأتون ، وينشروا طاولة الشاي ، ويتحدثون أثناء الاستحمام ، أكثر من فرشاة الهاتف المحمول.مجموعة من أدوات الشاي البسيطة يمكن أن تحول الحفلة العادية إلى اجتماع مع درجة الحرارة.هابيكس يقدم لك كل شيء من الشاي إلى أدوات الشاي، ويساعدك على بدء أول طقوس تذوق الشاي بسهولة، ولكن أيضا السماح للشرق الهدوء، تنمو ببطء في الحياة.