Introduzione alla cerimonia del tè cinese: una cerimonia lenta per una vita occupata
Il tè è una saggezza rallentata.
L'essenza della cerimonia del tè cinese non è nelle regole complesse, ma nella concentrazione sul momento presente. In una vita veloce, pochi minuti per preparare una tazza di tè per te stesso sono un raro momento di relax e guarigione. Non è necessario essere un esperto di tè, né avere bisogno di utensili preziosi, se siete disposti a fermarsi, la cerimonia del tè è aperta a voi. Ci insegna a non fare altro che ritirare l'attenzione dal rumore e restituirla a noi stessi nel momento presente.
Per entrare basta questo.
- Una copertina o una ciotola da coprire (la ciotola da coprire è più versatile, ma anche più facile sentire il cambiamento della zuppa)
- Poche piccole tazze.
- Il tè che ti piace.
- Acqua calda (differenti tè con diverse temperature dell 'acqua: tè verde circa 80 gradi, tè nero oolong oltre 95 gradi)
- Un filtro di tè e una tazza di tè (giustizia), può essere scelto per il nuovo
Quattro passi per aprire la cerimonia del tè
Primo passo caldoRimuovere la tazza della tè con acqua calda, sia pulita che riscaldata, in modo che il tè sia meglio rilasciato.
Il secondo passo: il tè.Mettete la giusta quantità di tè, svegliare il tè (risciacquare velocemente una volta e versare), svegliare il tè.
Terzo passo di scaricareIniezionare acqua calda ad una temperatura adeguata e lasciare che il contenuto si rilassa lentamente.
Quarto passo: bere.Bevi lentamente, senti il profumo del tè nella bocca, dalla punta della lingua alla gola.
Il buco che i nuovi camminano spesso
- Temperatura dell 'acqua troppo altaIl tè verde con acqua bollente sarà scaldato, diventerà amaro; secondo il tè è il più importante per regolare la temperatura.
- Troppo a lungo immerso.Quando si dimentica di scaricare la zuppa, la zuppa è più amera; con la zuppa è più veloce.
- Troppo il tèNon è più facile bere, è più sicuro e più buono.
Fare del tè un punto di riferimento quotidiano.
Non c'è bisogno di cercare la perfezione, né di comprare tutto.È importante rallentare il ritmo durante il processo di preparazione e degustazione. Una tazza di risveglio al mattino presto, una tazza di sospiro nel pomeriggio, una tazza di tè a tarda notte - il tè può essere un punto di ancoraggio sicuro per la tua giornata. Questo è il dono che l'estetica della vita orientale ha dato all ' uomo moderno: non di più, ma di più.
Dalla bevanda all ' ospite.
Anche il tè è collegato. Trecinque amici sono venuti, si estende il tavolino, si bacia e parla, molto più facile che spazzare il telefono cellulare. Un semplice set di set per il tè può trasformare una normale festa in una riunione con temperatura. HUAPICKS ha preparato tutto per voi, dal tè a granel, agli utensili per il tè, per facilitare la prima cerimonia di degustazione del tè, ma anche per lasciare che la parte orientale di calma, lentamente crescere nella vita.